徳島に住んでいますが、数年前に九州へ行った折 貴社のお醤油を知り九州へ行く度購入しています。昨年末に買い置きしていたのが切れたのでインターネット発注を致しました。こちらでは同等なものが無く濃口と共に薄口も愛用しております。
長井様
お世話になります。先日はご購入頂きまして誠に有難うございました。
また、上級あまくちむらさきと共にうすくちの方もご愛用頂いていらっしゃるとの事で
重ねて御礼申し上げます。誠に有難うございます。
今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。
九州出身者にとって、懐かしい味でもあり、評判は上々です。
九州の物が手に入らない九州出身の両親に、ギフト用として贈ったのですが、市販されている物と違いが大きいようで、大変喜ばれました。
贈った私としても大いに満足です。
九州の味噌・醤油は甘いということですが、海外でも甘い味を好む国があります。
しかも、日本の味噌汁は大変好評ですから、そうしたところへ持って行くと売れそうな気がします。
おそらく売れると思います。
ふとそのようなことが脳裏に浮かびました。
ギフト用として贈ったものですが、味の評価は良かったようです。
ただ、『ピリ辛らっきょう』というのは、全国どこにでもあるので、オリジナル性のあるらっきょうが欲しいものです。
私が某所(飲食店)で出されたらっきょうがとても印象的で、スーパーなど方々探したのですが、結局見つかりませんでした。
それは、形は大きく、塩だけで味付けされているらっきょうでした。
シンプルですが、サッパリとしていて、酒のつまみにも合う、とても美味しいものでした。
ピリ辛らっきょう自体、ハズレは少ないのですが、オリジナル性を欠いているところから、普通の評価でしか出来ません。
Haku様
貴重なご意見誠に有難うございました。商品会議で前向きに検討させて頂きたいと思います。有難うございました。
九州出身の両親にギフト用として贈ったのですが、相性は良かったようで、大変喜ばれました。
やはり味噌・醤油は、親しみ馴れたものが一番良いようですが、全国で売られていないのが残念です。
しかし、ネット販売で手軽に買えるのは助かります。
しかも、5千円以上で、送料・梱包料が掛からないのは嬉しいです。
Haku様
この度はご購入頂きまして誠に有難うございました。ご両親も喜んで頂けたとの事で大変嬉しく思っております。これからもお客様に喜んで頂ける商品づくりに取り組んで参ります。今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。
発送が早くて嬉しかったです(*≧∀≦*)
サンプル??が選べたらもっと嬉しかったな…。
ちゃん様、この度は上級あまくちむらさきをご購入いただきまして有難うございました。
少しでも早くお客様へお届けできるよう努力致しておりますので、喜んで頂けて
私共も大変嬉しく思います。
サンプルの件につきましては会議の方へ提案致しまして前向きに検討させて頂きます。
貴重なご意見誠に有難うございました。
今後とも何卒宜しくお願い申しあげます。
今まで色んなぽん酢を試しました。
ついに10年目で究極のぽん酢を見つけました。
それが、薩摩ぽん酢です。
もう一生のお付き合いとなるでしょう。
本当に美味しい。
さっくん様有難うございます。
薩摩ぽん酢は南九州のこだわりが詰まった商品で
さっくん様のお言葉大変嬉しく思っております。
最近では関東でも受入れられるようになり
ますます頑張っていきたいと思います。
麦みそが好きで、「麦っ娘」はお味がよく、もう40年程愛用しています。支払もカードでできるようになり、便利です。
あっちゃん様、ありがとうございます。
昔からヤマエ麦みそをご愛顧いただき心から感謝申し上げます。
これからも美味しい商品をお届けできるように、品質・サービスの向上に努めてまります。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
店長
あごだしと同じく良く使っています。最初は天つゆのたれはうまかあだしを薄めて使っていたのですが、ある時急いでいたのでこれを使ったら、まあおいしいこと・・・。それ以来、天丼の時もこれです。あっさりとおいしいですよ。
一つ私の手抜き料理を。
なすの皮をむいてラップに包んでレンジでチンして縦に裂き、トマトは湯むきしてスライス、色よく並べてつゆにつけて2~3時間冷やすととってもおいしいですよ。つゆをたくさん使うので下にそうめんを敷いてそのつゆをかけてもいいですね。
ひろみ様
日頃よりご愛顧いただき心から感謝申し上げます。
高千穂峡つゆは「丼」のだしとしては絶品です。惣菜のとんかつを買ってきて「かつ丼」なんて、私もよくやる手抜き料理です。特に夏場は揚げ物はしたくないけどスタミナはほしい時に便利です。
また、オリジナルレシピも教えて頂き、一度作ってみます。
江夏本店では、「お料理コンテスト」を定期的に開催していきます。次回は是非参加してください。
最後に、他の商品にもコメントをいただきありがとうございます。
店長
いつもかつお味のつゆとセットで買っています。
とってもいい味が出ていると思います。そうめんに和風マリネに天つゆ代わりにといろいろ利用しています。天つゆには甘口つゆもいいですね。
以前は、信州味噌を使っていたのですが、ヤマエさんのあわせ味噌を頂いてからは、ずっと取り寄せています。麦と大豆の合わせは甘味の好きな私には一番です。また味噌和えや田楽味噌を作るときも辛すぎず、好みの味に決まります。