知人に勧められて購入しましたが、これは驚いた!!醤油で料理に旨味が増すってすごいです。甘口ではありますが、濃い砂糖の味付けと絶妙に馴染んで、煮物作りが楽しくて仕方ないです。また買います!!
これを切らしてしまうと、首都圏で売っているメーカーのものを買わざるを得ません。
それで調理すると、味の違いがはっきりわかります。
なくてはならない調味料のひとつです。
今回で2度目の注文になります。
宮崎の妹の家で食べたソーメンのつゆが忘れられず、札幌に帰った後で送ってもらいました。
そして宮崎で食べた某釜揚げうどん屋さんをまねて作ると、家族に好評で大変喜ばれました。
その後こちらのHPを見付け注文させて頂きました。
今では我が家の定番つゆです!
ご飯の友として味わうには、甘味が強すぎるのと椎茸の風味からする乾物の据えた匂いが濃く残ってしまい、甘味と噛み合っていなかったのが残念でした。豚肉と長ねぎを絡めて炒めたらとても美味しかったです。
坂本 みどり 様
江夏本店をご利用頂き、誠に有難う御座います。
この度は貴重なご意見賜りまして、心より御礼申し上げます。坂本様には商品着日などご無理申し上げたにも拘わらず商品へコメント頂き大変励みになりました。
私も豚肉と長ねぎを炒めて食べてみたいと思います。
また、お気づきの点等御座いましたらご意見お待ち申し上げておりますので宜しくお願い申し上げます。
おいしい商品で毎回注文しています
ふぅ様
弊社のうまかぁ~万能だし醤油をご愛用頂きまして、誠に有難うございます心より御礼申し上げます。
こちらの商品は、濃厚なだし醤油で御座いますので煮物、炒めもの等様々なお料理にお使い頂け大変ご好評頂いております。
今後共、お客様のご期待に添えますよう精進して参りますので何卒宜しくお願い申し上げます。
このつゆを宮崎県の知り合いからいただき、賞味した時の驚きはありませんでした。妻、娘家族とも非常に喜んでいます。
もう、他のつゆは使えません。