五十歩の米麦あわせ麹を使用した、合わせ味噌です。
芳醇な大麦と甘みのある米のあわせ麹を使用した調合味噌です。大豆に対してあわせ麹を5倍量使用しております。通常の味噌より麹の配合割合を高くすることにより、薫りと甘みの強い味噌になりました。今までにないあわせ麹の豊かな味わいをお楽しみください。
| 型番 | 71240701 |
|---|---|
| メーカー | ヤマエ食品工業株式会社 ［宮崎県］ |
| 製品名 | 五十歩麹 美蘇 |
| 製品名よみ | ごじゅうぶこうじ みそ |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 大麦（国産）、米、食塩、大豆（分別生産流通管理済み）／酒精 |
| 栄養成分 | 100g当たり（分析値） エネルギー：202kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：2.7g、炭水化物：36.8g、食塩相当量：10.7g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後はできるだけ冷暗所で保存してください。 |
| JANコード | 4582334126640 |
| 備考 | この商品は、6個で1ケースです。 |
アレルギー情報
※使用している原材料には「●」を表示しています。
| 乳 | 卵 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
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| いくら | キウイフルーツ | くるみ | 大豆 | バナナ |
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| やまいも | カシューナッツ | もも | ごま | さば |
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| さけ | いか | 鶏肉 | りんご | まつたけ |
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| あわび | オレンジ | 牛肉 | ゼラチン | 豚肉 |
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