◆保存料不使用
南国宮崎の太陽のもと育った黄ゆず、赤唐辛子、塩だけで仕上げた、粗挽き仕立ての手作りゆずこしょうです。
完熟の赤
完熟した黄ゆずの甘味と甘い香りが、赤唐辛子の辛味を穏やかに包みこむ一品です。
粗挽き仕立て
粗くきざみを残した状態で仕上げ、生き生きとした香りと辛みを伝えています。
青と赤どっちが辛い?
青が辛いです!
赤は黄ゆずの甘味が手伝って穏やかな香りと落ち着いた辛味です。
それに比べ青は柑橘系の香りが、より刺激的な辛味を引出しています。
こんな料理に・・・
- 鍋物・・・大根おろしにまぜて
- 餃子・・・具材に入れて ・ たれに合わせて
- うどん・・・七味かわりに
- 豚汁・・・七味かわりに(豚肉との相性抜群!)
■ お客様の声
おすすめ度 | 山本様 | 2023-11-29 |
めずらしい赤いゆずこしょうですがツンというのがなく、旨味があります。私はどちらかといえば、青よりもこの赤のほうが好みです。 |
おすすめ度 | としっぺ様 | 2020-03-23 |
いつもお世話になります。この柚子こしょうが無いと鍋物が味気ない感じです。これからも愛用しますので、作り続けて頂きたいです。お願いします。 | ||
お店からのコメント
2020-03-24
コメント頂き、誠にありがとうございます。
製造元の小林食品様も喜んでいただけることと存じます。 当店もご提供を続けていけるよう努力して参りますので、 末永いご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 |
おすすめ度 | 西山様 | 2020-02-25 |
我が家では鍋の季節になると必需品です。 柚子胡椒は数ありますが、風味ともここが一番です。 |
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お店からのコメント
2020-02-25
コメント頂き、誠にありがとうございます。
ゆずこしょうを気に入ってご利用いただけていることが大変嬉しく、 心より御礼申し上げます。 製造元の小林食品様が丁寧にこだわって製造されており、 当店にとっても自慢の逸品で、スタッフ個人的にも大好きな商品でございます。 今後も当店ともども末永いご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます |
型番 | 04500070 |
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メーカー | 小林食品 [宮崎県] |
製品名 | 手作りゆずこしょう 赤 |
製品名よみ | てづくりゆずこしょう あか |
内容量 | 80g |
原材料 | 唐辛子、ゆず、塩 |
栄養成分 | エネルギー:46kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0.8g、炭水化物:8.2g、食塩相当量:13g |
アレルギー表示 | ‐ |
賞味期限 | 製造日より8ヶ月 |
保存方法 | 直射日光、高温を避け、冷暗所で保存してください。 |
JANコード | 4905939201022 |
備考 | この商品は、35本で1ケースです。 刺激的な辛味の「青」もございます。 |